2023さっぽろオータムフェスト1

さっぽろオータムフェストが8日より開催されました(30日まで開催)

SIZUも木下大サーカスを見た後に行って来ましたよ~

会場は大通り4丁目~11丁目、各丁目ごとにテーマをもっています

今回SIZUは一回1丁目+11丁目制覇を目標に行くことにします

+11丁目と言うのはイタリアン、フレンチ、中華などの札幌のシェフ14人が2日交替での出店です

当日は初日、様子を見ながら4丁目会場へ

4丁目会場のテーマはIN4スクエア~オータムフェストの魅力大集合~と、なっていました

 

平日の4時過ぎ、少し混んでいます

 手始めにビールにつぶ串

 ヒレ串+ビール

 カニ甲羅+白ワイン

 締めのさっぽろ味噌ラーメン

美味しく頂きましたよ~。出品店は忘れてしまいました。失敗

11丁目会場はパス(お腹いっぱい)11日までのシェフはマリアージュステージにも出店しているので良しとしよう

 

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