オータムフェストは一応の目標は達成したので番外編とします
今日の札幌は良い天気で予想気温も２５℃と出ていました
まだ半袖でいけます！
でも秋、秋と言えばスポーツ、食欲ですね
ＳＩＺＵ今日、一気に二つ攻略します
二号機、空気を入れ発信です
スポーツは二号機でオータムフェスト会場に行きます。往復約３０K
ポンコツなＳＩＺＵ大丈夫か（少し不安）
食はシェフズキッチン
約１時間かかり会場到着、６丁目会場横に二号機係留
暑い、汗が止まりません
まずはビール（ノンアルで～す）😢
今日のキッチンはNOMRANO AGRA（イタリアのごはんノムラーノアグラ）
お店は南６東１ですね
今回のイベントで唯一の女性シェフです
今回はアルコール抜きなのでツープレートオーダー
右）カポナータのブルスケッタ仕立て
札幌近郊で採れたナス、ズッキーニ、パプリカ等の野菜をトマトソースでまとめたカポナータをアントンコテのバケットをカリッと焼いてにんにくを塗った料理だそうです
左）揚げニョッキのスモークチーズがけ
じゃがいもにチーズや卵を合わせて作った自家製のニャッキを素揚げにしスモークチーズを削ってかけた料理だそうです
とても美味しくＳＩＺＵの口も大満足
食後はさっさと退散。太ももが疲れましたが無事帰還
オータムフェストも間もなく終了、あと何回いけるんだろう？
明日は雨、２９日は開いているけどどうか？
３０日は望来別邸予約（年内営業最終日）楽しみ