先日の日曜日にウォータムフェストに行って来ました
この数年通っていますが日曜日は初めてです
１時位ですけど思ったより混んでいませんね、平日と同じくらいかな？
決定的な違いは若く奇麗なオネーさんが多かったかな～？
平日はご年配の方、お金持ちそうな主婦が多かったような去年の記憶
ＳＩＺＵはまず１１丁目から攻めます、シェフズキッチンです
この日はTATEOKATAKESHI（フレンチです）
長万部帆立のコンフィ蕪のピュレと帆立の凝縮ソース厚真産エーカム レモンバジルの香り
白ワイン添え（名前長すぎ）
帆立のイタリアン、精細な味はＳＩＺＵには難しいですね
ＳＩＺＵ的にはホタテはバター醬油の勝ちかな？
１０丁目は肉の広場
豊西牛カルビー串＋ビール
お肉は柔らかく美味しい、ビールも最高（とにかく気持ちよく暑い）
お肉の広場でもう二品
知床牛のカットステーキ＋ルスツ豚メンチ
当然ビール付き（３杯目）、お肉、メンチ、ビール、最高
お腹いっぱいですが、いやしいＳＩＺＵ。帰り道でラーメン祭り会場で寄り道
今回のラーメン祭りは道内のラーメン屋さんオンリーです
ＳＩＺＵは深川から出店のふかがわらぁめん道場極さんの極みそ肉麺をオーダ
ビール（５杯目）美味しかったですよ～
暑いのでラーメンの行列も少なかったですね～
もう入る所が無いのでＪＲ札幌駅まで歩きます
地下歩で大道芸人芸がやっていましたので少し見ましたよ～
今年は野生の熊を見たり鹿を見たり？？