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空気犬サーキュレーター

SIZUはものすごく寒がりなんです

そのくせ冬でも部屋を暖かくして短パン、Tシャツでいるのが好きで困ったものです

灯油代の高騰、まじ、まずい

SIZU考えました、暖かい空気は上にこもる(頭いい)

そこで上にたまった暖かい空気を巡回することに

扇風機を引っ張り出しましたが首が上を向きません、下には向くのにネ

電気メーカーの作戦ですかね~?扇風機を斜めにして試したら意外といける

よし、持っている扇風機は調子も悪いので扇風機にもなるしサーキュレーター機能も付いている物に購入決定

空気犬で販売しているのは知っていましたが(TV情報)価格が高い、ダイマルまで行かないと買えない

色々調べましたが結局、空気犬のメーカーしか見つけられずダイマルまで行って購入

荷物になると思い車で行ったのにメーカーから直送との事

 コンパクト

 首を上にあげサーキュレーター状態

 扇風機状態

充電機能も付いているようで野外でも使用できるみたい

いつもの生活でストーブの設定温度は4度は低くなったかな(満足)

SIZU究極のぞうすい作る

急にぞうすいが食べたくなりました

ぞうすいを食べに35stockさんに行くのもチョット?

と、いう事で究極のぞうすいを自分で作ってみる事に

食材はすき焼きをした時の残り食材

白菜(ざく切り)になっている物、にんじん、舞茸、しめじ、きざみネギ、チャーシュー、玉子など、残っている野菜を全部使う事にしました

肝心の出汁のベース(チョット手抜き?)

ラーメンで有名な、すみれのぞうすいの素(なぜか有りました)?

ご飯は冷凍にしておいたのを少し乾燥させ硬めに

 出来上がり~

2人前が具材が多かったのか3人前位に

小どんぶりによそいクレスをのせ出来上がり

専門店にはかなわないと言う事が良くわかりました

 

ぞうすい3

今治療している歯の最終日、次の点検日は来年4月

と、いう事は、ぞうすいカフェもしばらくは行けなくなりますね

そういう事で歯の治療が終わった後寄りました

 

写真撮るのを忘れ少し食べてしまいました

今回の出汁はエビ出汁

メニュー名はズワイ蟹・ローストポテト・モッツァレラチーズと言う名前でした

アイスコーヒーも付いて美味しく頂きました

出汁の3種類は制覇しましたよ~

次に来れるとしたら3月ですね

ぞうすい作成、自分で挑戦します。その時は究極ぞうすいですね

いくら、シャケ+α丼

またまた親切なおねーさん?チーチャンにイクラを頂きました

今年最後のイクラ漬けとの事

メニューはイクラ丼しか浮かびません

SIZUイクラ丼は得意料理のひとつです

と、いう事で最高のイクラ丼を作ります

お米は、ゆめぴりかの新米(前の会社のお客さん(農家さん)に買いに行って来ました

お米を炊いたらピッカピカです

上等のシャケも購入、焼いて身をほぐします

プラスαはベニズワイガニ(缶詰め)ですがね

 究極のイクラ丼

手作りのなめこの味噌汁を付けて完成

メチャ美味しく頂きました

チーチャンいつもありがとう~

ぞうすい2

SIZU、ぞうすいにはまりそうです

またまた歯医者さんの帰りに寄ってしまいました

今回SIZUがオーダーしたのは酒井農場?しんせん卵、あさり・海苔ぞうすい

焼煮干し出汁です

美味しく頂きました

出汁の種類は基本三種類でSIZU二種類制覇、残すは海老味噌鶏出汁だけ

次の歯医者さんに行くのが楽しみです

 

ぞうすい

自分の歯医者の主治医は北区にあり、いつも交通公共機関で行っています

地下鉄34条駅を歩くのですが途中に気になるおしゃれなお店があります

いつも閉まっている時に通るのですが、たまたま10時位にお店の人が開店前の準備をしていたので何のお店か聞いてみました

ぞうすいカフェとの事、えええ、SIZU初めて聞きます

ぞうすいって言ったらまかない飯の感覚のSIZU

気になり後日行く事にっというか次の歯医者の時に行って来ました

11:30分、オープン30分後、満席(平日)

え~ぞうすい(まかない)でしょ。SIZU、まだぞうすいをなめています

予約し車で待つこと40分、やっと入店(事前予約もあるようです)

メニュー金額を見てお店を出たくなるSIZU(貧)

 35stockさん

おしゃれなお店です。店内も素敵です。雑貨なども販売しているようです

 ぞうすいset

季節のぞうすい、ゆで鶏のだしにキノコ他野菜がたっぷりのレモン仕立てとでも言うのかな?

伝わらないですね、すみません

めっちゃ美味しい、シャケ雑炊とか卵雑炊しか食べた事のないSIZUには目から鱗です

完全になめていました、奥が深いです。ぞうすい、すみません。反省ですね。大満足

ぞうすいをメインメニューにして商売になるなんて考えた人すごいです

帰ってからネットで調べたらいっぱい出てきました、高評価でしたよ~

 

紅葉

9月は遊び過ぎ、お金の使い過ぎで10月は引きこもっていました

んんん、引きこもりも体と精神に良くない!

そうだ、紅葉を見に行こう、と候補地を考えます

黒岳、旭岳?遠い、時間だけは有るので遠いのは良いのですが燃料代が???

豊平峡ダム、昨年行ったのですが国道より入った所で渋滞(リタイヤ)いつかリベンジですね

そうだ、滝野すずらん公園のあしりべつの滝の紅葉を見る事に決定、同じ市内で近いしね

中央駐車場より1,4Kほど歩きます

 

20年振り?次に来る時は弐号機を積んでこよう

 到着、奇麗でしたよ

平日は食事施設は休み😢

公園が出来る前は普通に道路から見れた景色だったかな?

2023年SIZUの紅葉見学終了。十分満足

SIZU芸術に触れる2023秋編

SIZUまたまた芸術に触れちゃいました

近代美術館に行って来ました、2回目で~す

前回は芸術がわからなかったので再挑戦

 

今回は近代日本画と北大路魯山人展

揺さぶる絵、アールヌーヴォーなどです

北大路魯山人、だれもが?一度は名前を聞いたことがありますね

コミックで、美味しんぼの海原雄山のモデルにもなった人ですね

これらお皿でどんな料理を食べるんだろうと思います

器は料理のきものという言葉を残したのかな?

追加料金を払いB館も見ました

芸術には関わりのないSIZUにも聞いたことがある名前が出てきます

日本画の横山大観、アールヌーボではガレなど

SIZU、どこで名前を覚えたか考えました、なんでも鑑定団でした

 パンフレット2枚

説明を読みながら作品を見て回り3時間ほどお邪魔しました

平日にも関わらず多くの人が来店されていましたよ~

結論、SIZU芸術は???です。道は遠い

せも、豊かな時間は過ごせたかな?芸術の分からないSIZUはこれで良いのでしょう

 

望来別邸

昨日予約していた望来別邸に行って来ました(予約はいらなかったかな?)

以前TVで紹介されていて一度行ってみたいと思っていました。望来は大好きな所ですしね

NAVIに住所を入れたのですがたどりつけず(知っている人でなければ無理)

正面に着いてもわかりません

 望来別邸さん

イメージしていた建物とは少し違いましたね~

 海側からもパチリ

ペンションと海の家の中間位?

今季の営業は昨日が最終日でした

天気も良かったのでデッキに陣を取ります

 

デッキからの風景、目の前に望来の海が広がっています

素敵なロケーションです。でも知人が持っている朝里の別邸からのロケーションの方がいいかな

 

SIZUがオーダーしたのは海鮮カレー

具材の種類も多く美味しく頂きましたよ~

でも、もう少しルーが欲しかったですね、ライスとの割合が?

食後のコーヒーを頂き30分ほどまったり

それにしても9月は食、アルコールにお金を使い過ぎました(少し反省)

 

 

 

2023さっぽろオータムフェスト番外編2最終章

天気も良かったのでオータムフェストに行って来ました

オータムフェストは明日が最終日ですがSIZUは今日が最終です

いつものように11丁目から攻めていきます

今日の11丁目のシェフズキッチンはフレンチ(ビストロデジャ)さん

シャケと野菜を使った料理(料理名は忘れました)+白、泡

美味しかったです

10丁目の肉の会場、本日は二九の日という事です

 知床牛のローストビーフ+赤ワイン

ワインを紙コップは頂けませんね

 インカのめざめのフライドポテト

甘く他のイモとの違いがSIZUの舌でもわかり美味しかったです

写真は有りませんがツブバターソテェと美深町で出していた説明の出来ないビールも頂きます

 

シメのスイーツ、当別町よりの出店。カスタードブリュレを頂きます

 

シメたはずなのに?

三種ワインの飲み比べ+海鮮アビージョ

アビージョはSIZUの作った方が美味しいかな?なんて言ったって海鮮の具材の種類が多いですね

 今度こそ本当にシメ

ココナッツとチョコの二色ジェラート

これでSIZUのオータムフェスト2023は終わりました

食べつくしました、後悔無し、お金も無しですね

いいイベントでした。老若男女、日中からアルコールと美味しい食を楽しんでいましたね~

少し驚いたのが女性の髪の色。茶髪は普通、オレンジ系、ブルー系、レインボ?

SIZU少し羨ましいです。目指せSIZUも茶髪です(無理かな~)