またまた親切なおねーさん？チーチャンにイクラを頂きました
今年最後のイクラ漬けとの事
メニューはイクラ丼しか浮かびません
ＳＩＺＵイクラ丼は得意料理のひとつです
と、いう事で最高のイクラ丼を作ります
お米は、ゆめぴりかの新米（前の会社のお客さん（農家さん）に買いに行って来ました
お米を炊いたらピッカピカです
上等のシャケも購入、焼いて身をほぐします
プラスαはベニズワイガニ（缶詰め）ですがね
究極のイクラ丼
手作りのなめこの味噌汁を付けて完成
メチャ美味しく頂きました
チーチャンいつもありがとう～
ＳＩＺＵ、ぞうすいにはまりそうです
またまた歯医者さんの帰りに寄ってしまいました
今回ＳＩＺＵがオーダーしたのは酒井農場？しんせん卵、あさり・海苔ぞうすい
焼煮干し出汁です
美味しく頂きました
出汁の種類は基本三種類でＳＩＺＵ二種類制覇、残すは海老味噌鶏出汁だけ
次の歯医者さんに行くのが楽しみです
自分の歯医者の主治医は北区にあり、いつも交通公共機関で行っています
地下鉄３４条駅を歩くのですが途中に気になるおしゃれなお店があります
いつも閉まっている時に通るのですが、たまたま１０時位にお店の人が開店前の準備をしていたので何のお店か聞いてみました
ぞうすいカフェとの事、えええ、ＳＩＺＵ初めて聞きます
ぞうすいって言ったらまかない飯の感覚のＳＩＺＵ
気になり後日行く事にっというか次の歯医者の時に行って来ました
１１：３０分、オープン３０分後、満席（平日）
え～ぞうすい（まかない）でしょ。ＳＩＺＵ、まだぞうすいをなめています
予約し車で待つこと４０分、やっと入店（事前予約もあるようです）
メニュー金額を見てお店を出たくなるＳＩＺＵ（貧）
３５stockさん
おしゃれなお店です。店内も素敵です。雑貨なども販売しているようです
ぞうすいset
季節のぞうすい、ゆで鶏のだしにキノコ他野菜がたっぷりのレモン仕立てとでも言うのかな？
伝わらないですね、すみません
めっちゃ美味しい、シャケ雑炊とか卵雑炊しか食べた事のないＳＩＺＵには目から鱗です
完全になめていました、奥が深いです。ぞうすい、すみません。反省ですね。大満足
ぞうすいをメインメニューにして商売になるなんて考えた人すごいです
帰ってからネットで調べたらいっぱい出てきました、高評価でしたよ～
９月は遊び過ぎ、お金の使い過ぎで１０月は引きこもっていました
んんん、引きこもりも体と精神に良くない！
そうだ、紅葉を見に行こう、と候補地を考えます
黒岳、旭岳？遠い、時間だけは有るので遠いのは良いのですが燃料代が？？？
豊平峡ダム、昨年行ったのですが国道より入った所で渋滞（リタイヤ）いつかリベンジですね
そうだ、滝野すずらん公園のあしりべつの滝の紅葉を見る事に決定、同じ市内で近いしね
中央駐車場より１，４Kほど歩きます
２０年振り？次に来る時は弐号機を積んでこよう
到着、奇麗でしたよ
平日は食事施設は休み😢
公園が出来る前は普通に道路から見れた景色だったかな？
２０２３年ＳＩＺＵの紅葉見学終了。十分満足
ＳＩＺＵまたまた芸術に触れちゃいました
近代美術館に行って来ました、２回目で～す
前回は芸術がわからなかったので再挑戦
今回は近代日本画と北大路魯山人展
揺さぶる絵、アールヌーヴォーなどです
北大路魯山人、だれもが？一度は名前を聞いたことがありますね
コミックで、美味しんぼの海原雄山のモデルにもなった人ですね
これらお皿でどんな料理を食べるんだろうと思います
器は料理のきものという言葉を残したのかな？
追加料金を払いＢ館も見ました
芸術には関わりのないＳＩＺＵにも聞いたことがある名前が出てきます
日本画の横山大観、アールヌーボではガレなど
ＳＩＺＵ、どこで名前を覚えたか考えました、なんでも鑑定団でした
パンフレット２枚
説明を読みながら作品を見て回り３時間ほどお邪魔しました
平日にも関わらず多くの人が来店されていましたよ～
結論、ＳＩＺＵ芸術は？？？です。道は遠い
せも、豊かな時間は過ごせたかな？芸術の分からないＳＩＺＵはこれで良いのでしょう
昨日予約していた望来別邸に行って来ました（予約はいらなかったかな？）
以前ＴＶで紹介されていて一度行ってみたいと思っていました。望来は大好きな所ですしね
ＮＡＶＩに住所を入れたのですがたどりつけず（知っている人でなければ無理）
正面に着いてもわかりません
望来別邸さん
イメージしていた建物とは少し違いましたね～
海側からもパチリ
ペンションと海の家の中間位？
今季の営業は昨日が最終日でした
天気も良かったのでデッキに陣を取ります
デッキからの風景、目の前に望来の海が広がっています
素敵なロケーションです。でも知人が持っている朝里の別邸からのロケーションの方がいいかな
ＳＩＺＵがオーダーしたのは海鮮カレー
具材の種類も多く美味しく頂きましたよ～
でも、もう少しルーが欲しかったですね、ライスとの割合が？
食後のコーヒーを頂き３０分ほどまったり
それにしても９月は食、アルコールにお金を使い過ぎました（少し反省）
天気も良かったのでオータムフェストに行って来ました
オータムフェストは明日が最終日ですがＳＩＺＵは今日が最終です
いつものように１１丁目から攻めていきます
今日の１１丁目のシェフズキッチンはフレンチ（ビストロデジャ）さん
シャケと野菜を使った料理（料理名は忘れました）＋白、泡
美味しかったです
１０丁目の肉の会場、本日は二九の日という事です
知床牛のローストビーフ＋赤ワイン
ワインを紙コップは頂けませんね
インカのめざめのフライドポテト
甘く他のイモとの違いがＳＩＺＵの舌でもわかり美味しかったです
写真は有りませんがツブバターソテェと美深町で出していた説明の出来ないビールも頂きます
シメのスイーツ、当別町よりの出店。カスタードブリュレを頂きます
シメたはずなのに？
三種ワインの飲み比べ＋海鮮アビージョ
アビージョはＳＩＺＵの作った方が美味しいかな？なんて言ったって海鮮の具材の種類が多いですね
今度こそ本当にシメ
ココナッツとチョコの二色ジェラート
これでＳＩＺＵのオータムフェスト２０２３は終わりました
食べつくしました、後悔無し、お金も無しですね
いいイベントでした。老若男女、日中からアルコールと美味しい食を楽しんでいましたね～
少し驚いたのが女性の髪の色。茶髪は普通、オレンジ系、ブルー系、レインボ？
ＳＩＺＵ少し羨ましいです。目指せＳＩＺＵも茶髪です（無理かな～）
オータムフェストは一応の目標は達成したので番外編とします
今日の札幌は良い天気で予想気温も２５℃と出ていました
まだ半袖でいけます！
でも秋、秋と言えばスポーツ、食欲ですね
ＳＩＺＵ今日、一気に二つ攻略します
二号機、空気を入れ発信です
スポーツは二号機でオータムフェスト会場に行きます。往復約３０K
ポンコツなＳＩＺＵ大丈夫か（少し不安）
食はシェフズキッチン
約１時間かかり会場到着、６丁目会場横に二号機係留
暑い、汗が止まりません
まずはビール（ノンアルで～す）😢
今日のキッチンはNOMRANO AGRA（イタリアのごはんノムラーノアグラ）
お店は南６東１ですね
今回のイベントで唯一の女性シェフです
今回はアルコール抜きなのでツープレートオーダー
右）カポナータのブルスケッタ仕立て
札幌近郊で採れたナス、ズッキーニ、パプリカ等の野菜をトマトソースでまとめたカポナータをアントンコテのバケットをカリッと焼いてにんにくを塗った料理だそうです
左）揚げニョッキのスモークチーズがけ
じゃがいもにチーズや卵を合わせて作った自家製のニャッキを素揚げにしスモークチーズを削ってかけた料理だそうです
とても美味しくＳＩＺＵの口も大満足
食後はさっさと退散。太ももが疲れましたが無事帰還
オータムフェストも間もなく終了、あと何回いけるんだろう？
明日は雨、２９日は開いているけどどうか？
３０日は望来別邸予約（年内営業最終日）楽しみ
知人からの情報で栗山秋祭りに行って来ました
栗山秋祭りは大きなお祭りだと聞いてはいたのですがＳＩＺＵ行くのは初めてです
死んだ親父も元気な時は行っていましたね
露店の数にびっくり２００件以上で道内最大級だそうです
ＳＩＺＵ全部歩いて回りましたよ～（疲れた）
自分土産に広島お好み焼き、タン串、カルビー串、肉巻き串を購入
次の目的地、小林酒造さんに向かいます
そうです、６月に行った時に食べれなかった小林酒造さん経営のソバ店、錦水庵さん
リベンジです
天ざるで～す、前日も食べ倒したのに飽きずに良く食べれます
自分にあきれます。まぁ、蕎麦は体に良いので良しとします
美味しく頂きましたよ～。でも値段高すぎ～
夕食は前会社の社長に頂いたいくらでシャケいくらの親子丼
メチャ美味しく頂きましたよ～。チーちゃんありがとう～
昨日、新得新そば祭りに行って来ました。幌加内の新そば祭りに続き二か所目です
新得新そば祭りは１日だけの開催で、しかも１０時～２時までと短時間
５：２０分、三笠～富良野経由ルート発進
途中の芦別、三段滝で一休み
道の駅南ふらの
狩勝峠で時間調整、いい天気
９：００会場到着
まだ人は、あまり集まっていません。今のうちに下見します
あっという間に行列。人気店なんですね
ＳＩＺＵも行列のできている所にすぐに並びます。１６番目です。幌加内の教訓が生かされます
事件です。そば祭りは１０時からですが、そば店の開店は１１時からとのアナウンス
この時点で自分の並んでいるそば店、１００人以上の列で誰もがエｴ～ﾂ。告知されていなかったようです
ＳＩＺＵの選んだそば屋さんは注文を聞き整理券を配って列の混雑解消をしますが次から次に人が集まっています
運営事務局が各そば店の責任者と相談して３０分早めての開店となりました
一杯目、そば処みなとやさんの山菜そば（冷）
暑いのでノンアルビールも付けて美味しく頂きました
みなとやさんは１１時前には整理券で完売していました
ＳＩＺＵすぐに次に行列に並びます。４５分待ち
次にＳＩＺＵが選んだのがそば商店のマイタケ天そば（温）美味しく頂きました
座れる所が全然有りませ～ん。花壇の所で頂きました
来年も参加するとなるとレジャーシートかキャンピングチェアーが必要ですね
即又行列に並びます。新得蕎麦倶楽部さんです
ここも３０分待ちでかしわ蕎麦を選びました。このお店もＳＩＺＵがの後３人位で完売
ＳＩＺＵ、ぎりぎりセーフ（もってます）。美味しかったですよ～
１日、時間制限、規模縮小したんでしょうかね？人が集中してあふれています
ソバ店の数も６件、幌加内のそば祭りと比べると半分以下？
運営実行としては？？？課題が残るんでないかな？
地元のそば店の出店が４件？あったのは良かったですね。値段も安くお財布にやさしかったです
お土産もゲット
はら農場さんの自家製そばだそうです
１時に会場を後にして次に向かいます。６月に行ったら臨時休業していた十割蕎麦の十箱さん
リベンジです。どうしてもここのソバが食べたかった
満席、４５分位待つとの事、待つの慣れました
ざるソバ＋天ぷら盛り合わせ
めちゃくちゃ美味しかったです
お土産そばを聞きましたら前日予約との事、残念
ＳＩＺＵの舌には幌加内よりも新得そばの方が合っているようです
少し遠回りですが、かなやま湖を見て日高経由で帰ります
天気の良い一日で朝日も夕日も真っ赤、まん〇で奇麗に見えましたよ～（得した感じ）